人的一日三餐都离不开吃,三餐中的食物作为人体能量的主要来源,只有人吃饱饭了,才有精力去做自己想做的事情。但是在食物上,我们不能不去选择或是正确食用它的方法,这并不是挑食,是对既有身体的正确认知。在我们的日常生活中,带皮的食物很多,但很多人通常都是忽略皮的存在直接食用。对于某些食物而言,有吃皮的必要;但对一些食物而言,又有不吃皮的讲究。比如这4种食物不能带皮食用,很多人却天天在吃,难怪身体给出警告!

1.柿子皮

柿子是很多老人的最爱,成熟的柿子又软又甜,很多老人清洗完毕,就直接下嘴食用了,这是不对的吃法。因为柿子皮中含有大量的鞣酸,考虑到该种物质容易与人体肠胃内的食物蛋白发生化合反应,引发人们食欲不振的表现,所以要特别注意不要食用柿子皮。

2.红薯皮

很多人都爱生吃红薯,待红薯清洗完毕以后,可能就直接咬着吃了。别看红薯的皮薄薄的一层,没有要吐的必要,但考虑到红薯是长在地下的一种作物,容易在红薯表皮吸附一些对人体有害的物质。再加上红薯是碱性土地上的作物,所以多吃红薯容易引发肠胃不适。

3.荸荠皮

荸荠是一种生活在水田的作物,所以荸荠的表皮很有可能就会依附着一些对人体有害的物质,还有寄生大量细菌的可能性,切记要注意荸荠去皮再食用。

4.银杏皮

银杏就是古书中记载的白果,通常南方人食用白果的数量会更多。不过依照古书的记载,银杏皮是不建议食用的,因为银杏皮中存在着大量的“白果醇”和“氢化白果酸”等物质,是容易损害人体中枢神经的一种物质,不宜食用。


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